生産者のご紹介

カンティーネ・チェーチはプロシュートやパルメジャーノ・チーズで有名な美食の地”パルマ”の北約10kmに位置し、1938年よりランブルスコを造り続けてきています。
設立当初は小さな家族経営のワイナリーでしたが、その後大成功を成し遂げ、90年代にはランブルスコを代表するワイナリーになりました。
2004年には、最も辛口コメントで有名な評価本『ルカ・マローニ』において、最高級のワインと認定される「IP90」を獲得するまでになりました。
『Bacio バーチョ（キス）』はイタリア・セリエAのパルマに在籍時、このワイナリーに魅了された中田英寿氏によってプロデュースされたランブルスコ。
ラベルデザインにも携わりました。