生産者のご紹介

2016年に登記されたジェノヴァ近郊のこのワイナリーのルーツは中世以前まで遡ります。
オーナーのジャコモ・アドルノはジェノヴァ共和国総督の末裔で、農業史の古文書に所有畑の存在が記録されており、他地域とは一線を画す特徴的な個性を持ったVermentino, Bosco, Bianchetta Genovese等の土着品種を所有しています。
「Coronata」はローマ時代から存在する白ワインで、スタンダールがイタリア旅行記『Voyages en Italie』の中でも言及しています。
標高約150～350mの険しい渓谷内に年々畑を増やしながら、認知度の向上と伝統的な味わいの踏襲に寄与しています。