Fattoria di Petroio

トスカーナ州

Fattoria di Petroio

ファットリア・ディ・ペトロイオ

現オーナーのディアナ氏はミシュランの星を獲得したレストランの元シェフ。 キャンティ・クラッシコを象徴する「サンジョベーゼ」を追求する感性と理想がワイン内に見事に表現されています。 エノロゴは「Mr.サンジョベーゼ」の異名を持つカルロ・フェリーニ。

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生産者のご紹介

ファットリア ディ ペトロイオはキャンティ・クラシッコ地区で最も南のCastelnuov Berardenga地区に位置し1927年からキャンティ・クラシコ協会に所属する歴史ある造り手。
ローマ大学で教鞭をとっていた精神科医ジャン=ルイジ・レンツィのワインへの情熱を、現在はその娘で元料理人のディアナが受け継いでワイン造りを担っています。
醸造はミスター・サンジョベーゼの異名を持つカルロ・フェリーニ氏が手掛けている。
スーパー・タスカンのようなスタイルには敢えて走らず、キャンティ・クラシコとトスカーナの地に根付いた品種であるサンジョベーゼに力を注いでいます。
ワイナリーと南東向きの畑は、標高350mの丘の上にあり、ブドウは全て自社が所有する計6つの畑で収穫されたもののみを用いています。
真摯な姿勢が品質に反映され、毎年様々なワイン評定誌で軒並み高評価を得ており、ロバート・パーカーなど著名なワインジャーナリストからも好評を得ているワイナリーです。

商品

Fattoria di Petroio Chianti Classico 2020

キャンティ クラッシコ(ペトロイオ)

カテゴリー
DOCG Chianti Classico
品種
サンジョベーゼ90%、コロリーノ5%、マルヴァジアネッラ5%
アルコール度数
13.5%
荷姿
750mLx12本
小売価格
3980円
(税込 4378円)
テクニカルシート

Fattoria di Petroio Chianti Classico Gran Selezione 2015

キャンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ(ペトロイオ)

カテゴリー
DOCG Chianti Classico Gran Selezione
品種
サンジョベーゼ100%
アルコール度数
13.5%
荷姿
750mLⅹ6本
小売価格
9120 円
(税込 10032 円)

Fattoria di Petroio Chianti Classico Riserva 2018

キャンティ クラッシコ リゼルヴァ(ペトロイオ)

カテゴリー
DOCG Chianti Classico Riserva
品種
サンジョベーゼ100%
アルコール度数
14.0%
荷姿
750mLⅹ6本
小売価格
6920円
(税込 7612円)

Fattoria di Petroio ”Poggio al Mandorlo” IGT Toscana 2021

ポッジォ アル マンドルロ(ペトロイオ)

カテゴリー
IGT Toscana Rosso
品種
サンジョベーゼ100%
アルコール度数
13.5%
荷姿
750mLx12本
小売価格
3800円
(税込 4180円)
テクニカルシート

Fattoria di Petroio “Poco Rosso” 2022

ポコ ロッソ(ペトロイオ)

カテゴリー
IGT Toscana Rosso
品種
サンジョベーゼ100%
アルコール度数
12.5%
荷姿
750mLⅹ6本
小売価格
3800円
(税込 4180円)
テクニカルシート