ロンバルディア州
Isimbarda
イジンバルダ
カンティーナの名称は、１７世紀終盤、畑があるサンタ・ジュリエッタ地区一帯の領主であったイシンバルディ侯爵家に由来しています。一族は、恵まれた土地と高い栽培技術を誇り、オルトレポ地区の他の生産者の手本であったといわれています。
リースリング・レナーノという品種は、同地区で高品質のものができると一般的に言われていますが、中でもイシンバルダのクリュ”ヴィーニャ・マルティナ”という畑は、風通しの良い斜面という最高の条件にある畑で、それ故に余韻の長さボディ、骨格のあるきれいな酸は特筆すべきものがあります。
リースリング スーペリオーレ ”ヴィーニャ マルティナ”
Riesling Superiore “Vigna Martina “
白
カテゴリー：
DOC Oltrepo Pavese
品種：
リースリング・レナーノ100%
アルコール度数：
13.5%
荷姿：
750
ml
×
6
本
小売価格（税抜）：
3,600円
ピノ ネロ ヴィーニャ デイ ジガンティ
Pinot Nero “Vigna dei Giganti”
赤
カテゴリー：
DOC Oltrepo Pavese
品種：
ピノ・ネロ100%
アルコール度数：
13.5%
荷姿：
750
ml
×
6
本
小売価格（税抜）：
4,000円
2～３回目の使用トノーで３ヶ月熟成
ピノ ネロ ヴィーニャ ディ カルディナーレ
2016 Pinot Nero “Vigna dei Cardinale”
赤
カテゴリー：
DOC Oltrepo Pavese
品種：
ピノ・ネロ100％
アルコール度数：
13.5%
荷姿：
750
ml
×
6
本
小売価格（税抜）：
5,000円
フランス産オーク樽で1年熟成