トスカーナ州
Fattoria di Petroio
ファットリア ディ ペトロイオ
ファットリア ディ ペトロイオはキャンティ・クラシッコ地区で最も南のCastelnuov Berardenga地区に位置し1927年からキャンティ・クラシコ協会に所属する歴史ある造り手。
現在のオーナーは、ローマ大学で教鞭をとる精神科医のジャン=ルイジ・レンツィ氏とその家族で醸造に関してはミスター・サンジョベーゼの異名を持つカルロ・フェリーニ氏が手掛けている。
スーパータスカンには敢えて走らず、キャンティ・クラシコとトスカーナの地に根付いた品種であるサンジョベーゼに力を注いでいる。
カンティーナと南東向きの畑は、標高350mの丘の上にあり、ブドウは全て自社が所有する6つの畑で収穫されたものを用いている。
真摯な姿勢が品質に反映されて、毎年、様々なワイン評定誌で高評価を得ており、ロバート・パーカーなど、著名なワインジャーナリストからも高い評価を得ている。
ポコ ロッソ
Poco Rosso
赤
カテゴリー:
IGT Toscana
品種:
サンジョヴェーゼ100%
アルコール度数:
12.5%
荷姿:
750
ml
×
12
本
小売価格(税抜):
3,000円
スキンコンタクト8時間
ポッジョ アル マンドルロ
Poggio al Mandorlo
赤
カテゴリー:
IGT Rosso Toscana
品種:
サンジョベーゼ100%
アルコール度数:
13.5%
荷姿:
750
ml
×
12
本
小売価格(税抜):
2,800円
キャンティ クラシッコ
Chianti Classico
赤
カテゴリー:
DOCG
品種:
サンジョベーゼ 90%、コロリーナ 5% 、マルヴァジァネーラ 5%
アルコール度数:
13.5%
荷姿:
750
ml
×
12
本
小売価格(税抜):
3,300円
トノーで14ヶ月間熟成
キャンティ クラッシコ リゼルヴァ
Chianti Classico Riserva
赤
カテゴリー:
DOCG
品種:
サンジョヴェーゼ100%
アルコール度数:
14.0%
荷姿:
750
ml
×
6
本
小売価格(税抜):
5,500円
トノーで24ヶ月
キャンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ
Chinati Classico Gran Selezione
赤
カテゴリー:
DOCG
品種:
サンジョヴェーゼ100%
アルコール度数:
13.5%
荷姿:
750
ml
×
6
本
小売価格(税抜):
9,000円
トノーで12ヶ月、22.5hlの大樽で12ヶ月