ピエモンテ州
Arrilonga
アッリロンガ
オーナーのトンマーゾ・アッリゴーニは、ミラノのミシュランスターレストラン、サドレルのシェフとして技術を磨いた後、1998年にパートナーのエロス・ピッコと共に、イノチェンティ・エヴォジオーニを引き継いだ。
常に環境にインスパイアされた味わいを提供し、2008年には念願のミシュランスターを獲得した。
以前より、自らの料理に合わせるワインを模索し続け遂に、アレッサンドリアの南、リヴォルタボルミダに、標高480mの石灰質土壌に恵まれた1haの畑を購入した。畑を購入した日と息子の誕生日の3月6日にちなみ6D3と名付けたDOC Monferrato Rossoを醸造。
初ヴィンテージ2016年とまだ新しいが、現在注目されているカンティーナのひとつである。
モンフェラート ロッソ
Monferrato Rosso “6D3”
赤
カテゴリー:
DOC Monferrato Rosso
品種:
ドルチェット100%
アルコール度数:
14.0%
荷姿:
750
ml
×
3
本
小売価格(税抜):
3,800円