Italian Fine Wine
業務向けを主として、イタリアワインを専門に扱っています。
代表の阿掛登志彦が、1985年からのワインの輸入およびセールスでの実績を踏まえて、2000年12月に設立いたしました。
ワインのセレクションは、「ワインは食事の大切なパートナー」というテーマをモットーに選んでいます。
一口飲んで強烈なインパクトがあるよりも、「食事と一緒に楽しみながら気が付いたらボトルが空いているようなアイテム」を揃えています。
そのため、必要以上に酸化防止剤(亜硫酸塩)が使われているようなワインは取り扱っておりません。
全てのワインの輸入は、リーファーコンテナーを使用。
イタリアの内陸輸送についても定温輸送。
日本での保管も定温で管理しており、ワインの品質には絶対の自信があります。
Winart 88号のフランチャコルタ特集に、弊社取扱いのCastello B…..
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毎年恒例、ノヴェッロの予約受付を開始いたしました。 さて、今年のノヴェッロは・・…..